نجمة الإحساس
الإدارة
 عدد المساهمات : 4262
نقاط : 27283
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 05/02/2010
العمر : 36
 |  موضوع: طريقة عمل الفريك المطبوخ باللحم الجمعة أغسطس 20, 2010 6:35 am | |
| طريقة عمل الفريك المطبوخ باللحم بالصور
- المقادير: -نصف كيلو لحم
-1بصلة صحيحة مقشرة
-1بصلة صغيرة مفرومة
-فلفل اسود
-1ملعقة كبيرة سمن بلدى
-4اكواب شوربة
-ماء
-1ونصف فنجان فريك
-ملح
- التحضير: -يقطع اللحم قطعا مناسبة ويغسل ثم يسلق فى الشوربة مع اضافة الملح والبصلة الصحيحة مدة ربع ساعة مع نزع الريم
-يغسل [url=http://forum.al-wlid.com/t166722.html]الفريك [/url]جيدا ونضيف الية اللحم فى وعاء ويترك على نار هادئة حتى ينضج مع اضافة الشوربة كلما احتاج الامر ثم يرفع من فوق النار ويقدح السمن ويحمر فية البصل ويضاف الى الفريك ويقدم بعد التتبيل
| |
|
ملاك الحب
مرشح/ة للإشراف
عدد المساهمات : 220
نقاط : 1095
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
العمر : 29
| | موضوع: رد: طريقة عمل الفريك المطبوخ باللحم الخميس سبتمبر 16, 2010 3:57 pm | |
| | |
|
